Lò nướng và lò vi sóng là những thiết bị phổ biến trong nhà bếp. Bạn đã phân biệt được hai chiếc lò này chưa? Hãy cùng tham khảo bài viết này để có thể phân biệt lò nướng và lò vi sóng nhé!
1. Lò nướng
Lò nướng là một thiết bị hình hộp để nướng thực phẩm nhờ vào dòng điện từ trường đốt nóng và dẫn nhiệt để làm chín thực phẩm bên trong khoang lò.
Lò nướng hoạt động theo cơ chế truyền nhiệt bằng điện trở để làm nóng thức ăn bằng nhiệt trực tiếp theo hướng từ ngoài vào trong.
2. Lò vi sóng
Lò vi sóng MENUMASTER RCS51S1T
Lò vi sóng hay còn gọi là thiết bị ứng dụng sóng vi ba. Với chức năng làm nóng thức ăn, rã đông thực phẩm, giúp tiết kiệm thời gian cho việc nội trợ trở nên dễ dàng.
Lò vi sóng sử dụng sóng vi ba có tần số cao khoảng 2.45GHz, được sản sinh từ nguồn magnetron, dẫn theo ống dẫn sáng vào khoang nấu, làm chuyển động các phân tử chất lỏng, sự chuyển động sinh ra nhiệt làm chính thức ăn từ bên trong.
3. Phân biệt lò nướng và lò vi sóng
4. Lưu ý khi sử dụng
Lò nướng
- Bất kỳ vật chịu nhiệt nào đựng thức ăn đều có thể cho vào lò nướng
- Không sử dụng các chất dễ cháy, dễ bắt lửa vào trong lò.
- Trong cùng một khay nướng, bạn có thể bỏ lên cùng lúc nhiều thức ăn còn dư
Lò vi sóng
- Cần sử dụng những loại dụng cụ chuyên dụng chứa thức ăn được làm từ thủy tinh hoặc sứ
- Không sử dụng các vật bằng kim loại hoặc các loại sứ có hoa văn kim loại
- Không cho đĩa bằng chất dẻo thông thường vào lò.
- Một đĩa quay của lò vi sóng chỉ cho phép bạn hâm nóng lần lượt từng món ăn.
- Khi lò vi sóng hoạt động nhưng trong lò không có thực phẩm, rất dễ gây ra cháy nổ.
- Nếu muốn hâm nóng thức ăn nhanh, bạn nên để thức ăn ở phần trung tâm lò vi sóng.
5. Nên mua lò nướng hay lò vi sóng
Đối với gia đình ít người, bận rộn, và có nhu cầu sử dụng chức năng nấu, hâm nóng, rã đông nhiều hơn thì bạn nên trang bị một chiếc lò vi sóng có nướng.
Nếu bạn là người đam mê nấu nướng, thích làm các món bánh, thì nên chọn cho gia đình một chiếc lò nướng chuyên dụng.
Nếu như bạn có điều kiện kinh tế, không gian bếp rộng rãi thì bạn có thể trang bị cả lò nướng và lò vi sóng để đáp ứng tốt nhất nhu cầu nấu nướng cho gia đình.
Qua bài viết này bạn đã biết được sự khác biệt của lò nướng và lò vi sóng. Cũng như biết cách chọn được sản phẩm phù hợp nhất. Nếu vẫn thấy băn khoăn nên mua lò vi sóng hay lò nướng, bạn có thể liên hệ với Cosmic để được tư vấn chi tiết hơn.
Tham khảo các sản phẩm lò vi sóng >>> TẠI ĐÂY
Xem thêm:
Lưu ý khi sử dụng lò vi sóng tránh gây cháy nổ
Tìm hiểu về lò nướng công nghiệp: phân loại và công dụng
Top 5 thương hiệu lò nướng đối lưu nổi bật được ưa chuộng nhất tại Việt Nam
