INOXTREND CDT-107E LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG

Lò hấp nướng đa năng 7 khay Inoxtrend CDT-107E – Trợ thủ đắc lực trong mọi gian bếp

Với những mô hình doanh nghiệp vừa và các nhà hàng, tiệm bánh, việc tìm được những thiết bị nướng hiệu quả trong gian bếp công nghiệp là điều khá khó khăn khi có quá nhiều sản phẩm được tung ra thị trường hiện nay. Vì vậy, để giúp bạn đơn giản hóa quá trình tìm kiếm, Cosmic xin gợi ý dòng lò hấp nướng đa năng CDT-107E – một trợ thủ đắc lực cho bạn trong nhà bếp.

Việc chọn một thiết bị đa năng trong nhà bếp sẽ là một trợ thủ đắc lực cho người nấu ăn

1. Lò hấp nướng Gourmet từ thương hiệu Inoxtrend cao cấp đến từ Ý

Dòng lò hấp nướng đa năng Gourmet là một trong những dòng sản phẩm hiện đại nhất trong loạt sản phẩm dành cho nhà bếp của thương hiệu Ý, Inoxtrend. Bộ phận R&D của thương hiệu đã áp dụng triệt để công nghệ thông tin vào thiết bị này để tạo ra một thiết kế tinh tế và hỗ trợ nhiều cách thức nấu ăn khác nhau với độ chính xác và tính nhất quán cao.

Lò hấp nướng đa năng Gourmet có nhiều chức năng hiện đại giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn

Gourmet có tính hợp nhiều đổi mới như máy được điều khiển bằng cách chạm và chọn trên màn hình cảm ứng 9”, hệ thống rửa tự động hoặc sách công thức nấu ăn được cài đặt sẵn dễ tham khảo. Những điều này giúp Gourmet trở thành giải pháp lý tưởng cho những doanh nghiệp có nhu cầu tìm kiếm các dòng lò hấp nướng chuyên nghiệp.

2. Giới thiệu lò hấp nướng đa năng CDT-107E

Lò nướng hấp đa năng CDT-107E là chiếc máy nhỏ gọn nhất trong dòng sản phẩm Gourmet của thương hiệu Ý cao cấp Inoxtrend. Tuy vậy, nó vẫn được cung cấp đầy đủ những tính năng đặc trưng của dòng lò nướng Gourmet này. Thiết bị này thường vô cùng phù hợp với mô hình các nhà hàng có dung lượng khách không quá đông.

Màn hình cảm ứng hiện đại 9” được thiết kế cho lò nướng CDT-107E giúp trải nghiệm điều khiển dễ dàng hơn

Thiết kế của lò nướng điện đa năng này không có mấy khác biệt so với các loại lò nướng thông thường với 1 khoang nướng, hấp và 1 bảng điều khiển. Khoang nướng hấp được làm bằng chất liệu thép AISI 304 chống rỉ, chống dính tốt. Cửa của khoang nướng được thiết kế thêm phần kính chịu nhiệt trong suốt, giúp người nấu có thể quan sát món ăn trong quá trình máy hoạt động; phần tay nắm được làm bằng nhựa cao cấp giúp cách nhiệt tốt và hoạt động đóng mở trở nên dễ dàng hơn.

Về bảng điều khiển, lò CDT-107E được trang bị một màn hình cảm ứng 9 với các biểu tượng đồ họa đẹp mắt, trực quan và đơn giản để điều khiến các chế độ như nấu ăn, tự rửa sạch, công thức nấu ăn và cài đặt. Nhờ vậy, người sử dụng sẽ nhanh chóng làm quen được cách sử dụng máy để đưa vào áp dụng thực tế.

3. Đặc điểm nổi bật của dòng sản phẩm lò nướng hấp đa năng CDT-107E

Lò hấp nướng đa năng có thiết kế vừa phải không chiếm quá nhiều diện tích nhà bếp với kích thước 800x750x800 mmH. Tuy vậy, khoang trong vẫn đủ rộng để đặt được 7 khay theo chuẩn kích cỡ dành cho công nghiệp (1/1GN tương đương với kích thước 325x530mm). Nghĩa là cùng một lúc bạn có thể nấu rất nhiều phần ăn, điều này là rất phù hợp đối với các nhà hàng thường chuẩn bị khối lượng phần ăn lớn cho một món ăn nào đó. Điều này cực kỳ phù hợp với nhu cầu của các cửa hàng có dung lượng khách không quá lớn, thường phải chuẩn bị số lượng lớn các phần ăn giống nhau như các quán buffet, các quán đặc sản, hay chuyên bán một món nào đó.

Lò hấp nướng CDT-107E này có hiệu suất cao nhờ hệ thống hai quạt và bộ dò tâm giúp đảm bảo độ bão hòa hơi nước hoàn hảo, điều chỉnh độ ẩm tự động và kiểm soát chủ động đầu vào và đầu ra không khí, tạo môi trường lý tưởng trong buồng nấu cho tất cả các sản phẩm, từ rau, thịt đến cá, và cả ở trạng thái là tươi, đông lạnh hay sơ chế. Với ba phương pháp nấu: nấu đối lưu (20~270 độ C, dành cho các món nướng) nấu bằng hơi nước (20~100 độ C, dành cho các món hấp) và nấu kết hợp hai phương pháp trên (20~270 độ C)

Lò hấp nướng đa năng CDT-107E là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp

Ngoài ra, lò nướng đa năng này còn được trang bị hệ thống rửa với nhiều chế độ khác nhau như chu kỳ rửa ngắn (cho việc dọn rửa hàng ngày), chu kỳ rửa trung bình ( cho việc dọn rửa hàng kỳ), chu kỳ rửa dài (cho việc dọn rửa sâu), ngoài ra còn có chú kỳ rửa sạch sau khi nấu những món nặng mùi, hay chu kỳ tự set… Nhưng chỉ chừng đó chức năng thì vẫn chưa đủ để nói lò nường này là “trợ thủ đắc lực cho nhà bếp”. Chức năng đặc biệt là lưu trữ công thức nấu ăn riêng của 4 đầu bếp khác nhau dù chỉ một màn hình. (nó hoạt động bằng cách sử dụng ngôn ngữ của họ để lưu trữ công thức nấu ăn của riêng họ, chọn mục yêu thích và kiểm soát mọi thứ)

Hi vọng những thông tin trên đây mà Cosmic cung cấp sẽ giúp bạn giúp bạn có thêm những hiểu biết về lò nướng hấp đa năng CDT-107E cho cân nhắc của bạn trong quá trình tìm kiếm lò nường cho doanh nghiệp của bạn. Nếu bạn bất kỳ thắc mắc về CDT-107E hay những sản phẩm lò nướng khác, thì đừng ngần ngại liên hệ ngay với Cosmic – đơn vị chuyên doanh lò nướng đa năng công nghiệp hàng đầu để mua hàng nhập khẩu chính hãng với mức giá ưu đãi nhất nhé!

Hotline: 1800 7088
Showroom: Số 2 Hoa Lan, phường 2, quận Phú Nhuận, Tp Hồ Chí Minh
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic/