Model: NWHP-36-6
Kích thước: 915 x 700 x 322 mmH
Trọng lượng: 61,3 kg
Công suất gas: 150.000 Btu/giờ
Gas: LPG/NG
Xuất xứ: New Way – Hongkong
Việc lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp phù hợp luôn là quyết định quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất vận hành và chất lượng món ăn. NEW WAY NWHP-36-6 BẾP ÂU 6 HỌNG nổi lên như một lựa chọn đáng tin cậy cho các nhà hàng quy mô trung bình tại Việt Nam. Với thiết kế chuyên nghiệp và công suất ổn định, dòng bếp này đáp ứng nhu cầu nấu nướng đa dạng từ món Âu đến món Á, phù hợp với cả nhà hàng mới mở lẫn cơ sở đang tìm kiếm giải pháp nâng cấp thiết bị.
Lựa chọn thiết bị phù hợp ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất bếp ăn của bạn
NEW WAY NWHP-36-6 là một dòng bếp Âu thương mại sử dụng gas được thiết kế để đặt trên bàn hoặc hệ thống kệ bếp, tối ưu hóa không gian cho các khu bếp có diện tích vừa và nhỏ. Sản phẩm này đến từ thương hiệu New Way của Hồng Kông, một đơn vị chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp với tiêu chuẩn chất lượng đáng tin cậy.
Model NWHP-36-6 được thiết kế với kích thước 915 x 700 x 322mm, trọng lượng 61,3kg. Cấu trúc thép không gỉ dày dặn đảm bảo độ bền cao trong môi trường bếp thương mại với độ ẩm lớn và nhiệt độ biến đổi liên tục. Tổng công suất đạt 150.000 BTU mỗi giờ, phân bổ đều cho sáu họng gas với mỗi họng mang lại 7,25kW. Mức công suất này lý tưởng cho đa dạng kỹ thuật nấu nướng, từ xào nhanh đến hầm chậm, đáp ứng yêu cầu của thực đơn phong phú.
Điểm nổi bật của bếp gas công nghiệp này là khả năng tương thích với cả LPG và khí tự nhiên. Tính linh hoạt này giúp nhà hàng dễ dàng thích ứng với cơ sở hạ tầng gas hiện có mà không cần đầu tư thêm thiết bị mới. Sản phẩm cũng được chứng nhận ETL, đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn an toàn quốc tế, mang lại sự yên tâm cho người vận hành.
Độ bền là yếu tố hàng đầu trong việc đánh giá bất kỳ thiết bị công nghiệp nào. Bếp Âu NEW WAY NWHP-36-6 được chế tạo hoàn toàn từ thép không gỉ, một vật liệu được ưu tiên trong môi trường bếp nóng ẩm. Vật liệu này cung cấp khả năng chống ăn mòn tuyệt vời, không bị biến dạng dưới nhiệt độ cao liên tục và dễ dàng vệ sinh khỏi dầu mỡ hay cặn thức ăn. Sự đầu tư vào thép không gỉ chất lượng cao giúp kéo dài tuổi thọ của bếp, giảm thiểu nhu cầu sửa chữa hoặc thay thế sớm, từ đó bảo vệ nguồn vốn đầu tư của nhà hàng.
Đầu đốt bếp Âu NWHP-36-6 đảm bảo ổn định nhiệt độ khi nấu
Để đảm bảo hiệu suất đốt cháy gas tối đa và ngọn lửa luôn xanh, bếp sử dụng hệ thống đầu đốt hai cổng chống tắc nghẽn bền bỉ. Thiết kế đầu đốt tiên tiến này giúp phân tán ngọn lửa đều hơn, cho phép nhiệt lượng truyền vào dụng cụ nấu nhanh và hiệu quả, giảm thời gian chờ đợi. Lợi ích trực tiếp là tiết kiệm gas hơn so với các đầu đốt truyền thống, đồng thời duy trì sự ổn định nhiệt độ khi nấu các món ăn phức tạp. Đầu đốt cũng dễ dàng tháo rời để vệ sinh định kỳ, kéo dài tuổi thọ và duy trì hiệu suất ổn định qua thời gian sử dụng.
Bếp Âu 6 Họng Gas này được trang bị bảng điều khiển đặt ở phía trước, bao gồm các núm vặn riêng biệt cho từng họng đốt. Sự bố trí này mang lại tính linh hoạt cao trong vận hành. Mỗi núm vặn đều có khả năng điều chỉnh độ lớn ngọn lửa một cách chính xác, từ mức lửa nhỏ nhất (cho các món hầm chậm hoặc giữ ấm sốt) đến mức lửa mạnh nhất (cho việc làm nóng nhanh hoặc áp chảo).
Bảng điều khiển phía trước bếp NWHP-36-6 dễ dàng thao tác
Sáu van điều khiển được bố trí cách đều nhau, mỗi van tương ứng rõ ràng với một họng cụ thể. Điều này giúp nhiều bếp phó có thể làm việc đồng thời mà không cản trở lẫn nhau. Nút van được chế tạo từ hợp kim kẽm mạ chrome kết hợp lõi van đồng, đảm bảo độ bền cao sau hàng nghìn lần xoay mỗi ngày. Độ chia bậc nhiệt rõ ràng giúp kiểm soát từ lửa nhỏ đến lửa lớn một cách dễ dàng.
Đế lót nồi bằng gang trên bếp gas công nghiệp này đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hiệu suất đốt nóng. Gang có khả năng giữ nhiệt vượt trội so với thép thường, tạo nên vùng nhiệt ổn định giúp đáy nồi nhận nhiệt đồng đều.
Kiềng gang trên bếp gas công nghiệp giúp đảm bảo ổn định nhiệt.
Khi đặt nồi lạnh lên đế gang, nhiệt độ không dao động đột ngột như đế thép thường. Vùng nhiệt ổn định này giúp giảm tỷ lệ thất bại món ăn, đồng thời tiết kiệm gas nhờ không cần tăng lửa bù đắp liên tục. Đế gang cũng giảm sự bật tắt thường xuyên của van gas, kéo dài tuổi thọ tổng thể của thiết bị.
Sau khi đánh giá các ưu điểm về kỹ thuật và độ bền của NEW WAY NWHP-36-6 BẾP ÂU 6 HỌNG GAS, việc tìm kiếm nguồn cung cấp đáng tin cậy là bước tiếp theo. Để đảm bảo mua được sản phẩm chính hãng, chất lượng cao và có chính sách bảo hành, hậu mãi tốt, các nhà hàng nên tìm đến những đơn vị phân phối thiết bị bếp công nghiệp chuyên nghiệp. Cosmic là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu trong ngành, chuyên cung cấp các dòng bếp Âu công nghiệp từ các thương hiệu quốc tế, bao gồm cả Bếp Âu NEW WAY NWHP-36-6. Mua hàng tại các nhà phân phối chính thức giúp bạn yên tâm về nguồn gốc xuất xứ và được hưởng mức giá cạnh tranh cùng sự hỗ trợ kỹ thuật chuyên sâu, nhằm khai thác tối đa hiệu suất của bếp.
Hotline: 18007088
Showroom: Số 7, đường số 1, phường Hạnh Thông, TP.HCM
Blog: https://cosmicvn.blogspot.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepnhahangcosmic
