. CÔNG THỨC MỲ Ý THỊT VIÊN
X

Thiết bị nhà hàng khách sạn

Bạn cần tư vấn ?

CÔNG THỨC MỲ Ý THỊT VIÊN

CÔNG THỨC MỲ Ý THỊT VIÊN

CÔNG THỨC MỲ Ý THỊT VIÊN

Comic

Comic
Comic
 0915.414.099  quoctran38@yahoo.com  Thời gian mở cửa: 08.30 AM - 17.30 PM
Danh mục sản phẩm

Trang chủ CÔNG THỨC MỲ Ý THỊT VIÊN -

  • Nguyên liệu

450g thịt bò xay
1/3 ruột bánh mì
1/4 mùi tây thái nhỏ
1/4 phô mai Parmesan
1 quả trứng
2 củ tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1/2 muỗng cà phê tiêu
2 muỗng canh dầu ôliu
1/2 củ hành tây thái nhỏ
Lá nguyệt quế
100g cà chua bằm nghiền với ít muối
Mì ý

  • Cách thực hiện

Cho thịt bò cùng với ruột bánh mì, ngò tây, phô mai parseman, trứng, tỏi, muối, hạt tiêu vào một cái tô. Sau đó, trộn các hỗn hợp lại với nhau và vo thịt lại thành những viên vừa ăn.

Cho nồi lên bếp cùng với một muỗng dầu. Sau đó, cho thịt viên vào chiên cho đến khi thịt chín đều.

Cho dầu oliu và hành tây vào xào cho đến khi hành tây chín tới. Sau đó cho lá nguyệt quế và cà chua đã được bằm nát, muối và tiêu vào nồi. Cho thịt viên vào nồi, đậy nắp lại và đun cỡ 8- 10 phút cho đến khi nước sốt chín.

Trụng mỳ ý trong thời từ khoảng 12-15 phút đối với các loại mỳ dày, nếu là các loại mì nhỏ thì luộc khoảng 5-8 phút.

Để mỳ ý ra dĩa rồi tưới nước sốt cùng với thịt viên lên trên. Cuối cùng cho phô mai parmesan lên trên cùng và thưởng thức

 

Cosmic Chuyên cung cấp về các thiết bị công nghiệp cùng với các dịch vụ tư vấn và bảo trì thiết bị.

Bảng giá

Catalogue

Liên hệ

Hotline

Facebook